台東特色飯店從產地到餐桌,吃遍台東在地食材的美味旅程 這間台東特色飯店不只是住,更是一場舌尖上的旅行!民宿主人是在地農夫與主廚的組合,推出無菜單料理體驗,每天根據產地直送的食材設計菜單:可能是早上現摘的卑南菠菜、剛捕獲的成功鎮旗魚,或是部落族人自製的飛魚鬆,客房的餐桌就是食材展示台,早餐的池上米飯搭配自製豆腐乳,晚餐則是海鮮火鍋配東部海岸的現釀小米酒,主人還會帶客人參觀後院菜園,採摘蔬菜體驗從土地到餐桌的新鮮。